【ふるさと納税】佐賀のり三昧と海苔せんべいセット

佐賀のり香味干し

佐賀のり香味干しは、有明海で育て上げた「佐賀のり」を海から収穫してきたそのままの状態で乾燥し、焙煎させたものです。従来の板海苔との違いは、海苔の細胞を傷めないため、海苔本来の香りと味わいが最大の魅力です。見た目には、「青さ」や「岩海苔」みたいですが、素材が違います！本来持っている味と香りは一流の料理人も絶賛の逸品です。 お茶漬け、パスタ、サラダなど、いろんな料理シーンで手軽にお使いいただけ、しかも！料理を更においしくしてくれるんです！是非一度ご賞味下さい。 

佐賀のり一番摘み焼

この焼海苔は、有明海で育った一番摘みの佐賀海苔の中から、旨み・香りそして柔らかさのある海苔を選び抜き、遠赤外線を使い一枚一枚丹念に焼きあげ1/2にカットしたものです。手巻き寿司やおにぎりにちょうどいいサイズなので、ご自宅用で手巻きパーティなどでお楽しみください。

内容量は少ないのですが、佐賀海苔の魅力が楽しめる美味しい海苔を手軽に食べていただけるようにした、おすすめの商品です。

※日本テレビの「満天青空レストラン」でご紹介いただきました！ 

佐賀のり一番摘み味

この味付け海苔は、佐賀海苔の風味を活かし美味しさを追求して作り上げた秘伝のタレで味付けを施したこだわりの逸品です。

品質は風味があり口の中でとろける一番摘みの佐賀海苔を使用しています。海苔を横に1/2にカットしたものです。

おにぎりにちょうどいいサイズなので、ご自宅用としてはもちろんですが、お弁当など屋外への持ち出しにも便利です。 

佐賀のり佃煮

美味しいものを熟知した一流の料理人や食通から支持されている「香味干し」。その更なる美味しさへの可能性を求めて誕生したのが「香味のり佃煮」です。

余計な添加物は一切使用せず、海苔の豊かな風味を引き立てる素材だけを厳選し作り上げた海苔の佃煮です。 

この絶妙な味のバランスを持つ「香味のり佃煮」は、４年連続ミシュラン三ツ星に輝く和食の名店「青山 えさき」の店主 江﨑新太郎氏の監修のもとに何度も試作を重ねて生まれた逸品です。 

佐賀のり醤油せんべい

昔ながらの手の込んだ製法で、丹念に作り上げました。この「佐賀のりしょうゆせんべい」は、低温貯蔵した国内産（九州産）の餅米玄米を使用し、製品づくりには餅米を精米する作業から始まります。

主原料となる 餅米 をはじめ水は阿蘇外輪山水系の天然水を使用し、天然醸造の醤油、そして上質の「佐賀海苔」を使用し、其々の持つ素材のおいしさを最大限に活かして創り上げた、なんだか懐かしさのあるとってもおいしいおせんべいに仕上がりました。

硬すぎず、柔らかすぎない、程よい硬さがあり、食べていると周りにおせんべいの香ばしい香りが漂って周りの人まで思わず食べたくなる、そんなおせんべいです。

※平成15年度全国ふるさと食品中央コンクール「農林水産省総合食料局長賞」受賞 

佐賀のりしおせんべい

昔ながらの手の掛かる製法で、丹念に作り上げました。この「佐賀のりしおせんべい」は、低温貯蔵した国内産（九州産）の餅米玄米を使用し、製品づくりには餅米を精米する作業から始まります。

主原料となる 餅米 をはじめ水は阿蘇外輪山水系の天然水、上質の「佐賀海苔」を使用し塩味に仕上げました。其々の持つ素材のおいしさを最大限に活かして創り上げた、なんだか懐かしさのあるとってもおいしいおせんべいです。

硬すぎず、柔らかすぎない、程よい硬さがあり、食べていると周りにおせんべいの香ばしい香りが漂って周りの人まで思わず食べたくなる、そんなおせんべいです。