佐賀のり三昧と海苔香味干しセット
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日本一の“海の畑”
佐賀海苔を育む有明海は、広大な干潟を持つ宝の海。ムツゴロウをはじめ、有明海特有の珍しい魚介類が生息し、古くより多くの恵みをもたらしてきました。有明海には山々からの栄養分をたっぷり含んだ河川が流れ込み、適度な潮流によって川の真水と海水が混ざり合い、海苔養殖に最適な塩分濃度を創り出しています。
海の恵みもさることながら、最大で6mという日本一の干満の差を活かした「支柱立て方式」の養殖法も、高品質の佐賀海苔が育つ理由の一つ。満潮時には、海水の栄養分やミネラル分をしっかり吸収し、干潮時には海面から海苔網を出して、太陽の光をたっぷり浴びせ光合成を行います。これを繰り返すことで、口溶けの柔らかい、豊かな香りと旨みが凝縮された海苔へと育っていくのです。
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日本一の海苔産地より漁師達が丹精込めて育てあげた「佐賀海苔」をお届け致します。
一番積みの焼のり、味付のりや塩のりをはじめ、ミシュランの料理店でも愛用されている「香味干し」など「佐賀海苔」のいろんな味わいをお楽しみください。
提供:三福海苔(株)
三福海苔の人気商品を揃えました
佐賀のり香味干し
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佐賀のり 香味干しは、有明海で育て上げた「佐賀のり」を海から収穫してきたそのままの状態で乾燥し、焙煎させたものです。従来の板海苔との違いは、海苔の細胞を傷めないため、海苔本来の香りと味わいが最大の魅力です。見た目には、「青さ」や「岩海苔」みたいですが、素材が違います!本来持っている味と香りは一流の料理人も絶賛の逸品です。 お茶漬け、パスタ、サラダなど、いろんな料理シーンで手軽にお使いいただけ、しかも!料理を更においしくしてくれるんです!是非一度ご賞味下さい。
佐賀のり一番摘み焼
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この焼海苔は、有明海で育った一番摘みの佐賀海苔の中から、旨み・香りそして柔らかさのある海苔を選び抜き、遠赤外線を使い一枚一枚丹念に焼きあげ1/2にカットしたものです。手巻き寿司やおにぎりにちょうどいいサイズなので、ご自宅用で手巻きパーティなどでお楽しみください。
内容量は少ないのですが、佐賀海苔の魅力が楽しめる美味しい海苔を手軽に食べていただけるようにした、おススメの商品です。
※日本テレビの「満天青空レストラン」でご紹介いただきました!
佐賀のり一番摘み味
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この味付け海苔は、佐賀海苔の風味を活かし美味しさを追求して作り上げた秘伝のタレで味付けを施したこだわりの逸品です。
品質は風味があり口の中でとろける一番摘みの佐賀海苔を使用しています。海苔を横に1/2にカットしたものです。
おにぎりにちょうどいいサイズなので、ご自宅用としてはもちろんですが、お弁当など屋外への持ち出しにも便利です。
佐賀海苔塩のり
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厳選した風味豊かな「佐賀海苔」を焼き上げ、ごま油と塩で韓国海苔風に味を付けた「塩のり」です。
味わいのある上質の佐賀海苔を使用しているので、一度食べたら止まらない美味しさです。
「塩のり」は、おやつや酒の肴にも最適です。
TVで大反響!海苔の保存袋付き
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海苔保存用アルミ袋をお付けします!
ご家庭での海苔の保存用袋です。空気を通さないアルミ袋なので防湿効果は高く、市販の海苔が全型10枚入った袋より少し大きめのサイズで、チャック付きなので使い勝手のいい保存用袋です。乾燥剤も袋の容量に合わせたものよりちょっと大きめのものを1個お付けしていますので、ご家庭での海苔の保存にはオススメです。
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佐賀のり三昧と海苔香味干しセット
【容量】
佐賀一番摘み焼(2切6枚)2袋
佐賀一番摘み味(2切6枚)1袋
佐賀海苔塩のり(2切7枚)1袋
佐賀のり香味干し(5g)1袋
海苔保存用袋 1枚